Bernd Schmitz, Hanfer Hof
Petra Graute-Hannen, Lammertzhof
Estella Cron und Marlene Koch, Hofdealer
Arne Mehrens, Haus Bollheim

BIOGOURMETCLUB

Hinter dem Bio Gourmet Club aus Köln verbirgt sich eine Kochschule, Akadamie und verschiedene Events. Der Bio Gourmet Club steht für die Überzeugung, dass Gesundheit und gute Ernährung einfach zusammengehören. Und zu guter Ernährung zählt nicht zuletzt gute Lebensmittelqualität. Deshalb setzt der BioGourmetClub bei allen seinen Angeboten konsequent auf biologisch angebaute Lebensmittel, mit denen sich eine erheblich größere Bandbreite gesundheitsunterstützender Gerichte zubereiten lässt, als dies mit konventionell angebauten Lebensmitteln möglich wäre.

Bio-Gourmet-Ernährung hat ihren Platz in der herkömmlichen Küche bereits gefunden – und auch in Gastronomie, Lebensmittelhandel und Ernährungsberatung erfreut sie sich stetig wachsender Beliebtheit. Auch die diversen Kochkursangebote sind nicht zu unterschätzen. Bio-Gourmet-Ernährung unterstützt das Leben und schmeckt superlecker. Probieren Sie es aus!

 

KONTAKT

BioGourmetClub

Kochschule & Event GmbH Köln

Venloer Straße 59
50672 Köln

Webseite: https://www.biogourmetclub.de/
Tel. +49 (0) 221/99 88 99 67

 

REGIONALWERT-LEISTUNGSRECHNER

Ein Hebel zur Transformation der Land- und Ernährungswirtschaft

Die Regionalwert-Matrix ist eine Zusammenfassung des jährlichen Regionalwert-Berichtes, in dem die nachhaltigen Leistungen des Partnerbetriebes anhand von 80 Kriterien erfasst werden. Die Leistungsrechnung macht dabei sichtbar, welche besonderen Leistungen landwirtschaftliche Betriebe erbringen, die nachhaltig wirtschaften. Die Betriebe können dies über ein Onlineformular selbst ermitteln. Neben der Klimaneutralität werden ebenso die Aspekte der Ökologie gemessen, sowie die Themenfelder Soziales und Regionalökonomie. Jene Kennzahlen sind in einem jeweiligen Übersichtsdokument online einsehbar. Alle Kennzahlen gibt es dort auf einen Blick – verständlich für jede Zielgruppe zusammengefasst.

Mehr Infos: https://www.regionalwert-leistungen.de