10 Jahre Engagement für die Region: Gelungene Hauptversammlung der Regionalwert AG Rheinland

Zahlreiche Aktionärinnen und Aktionäre folgten der Einladung zur diesjährigen Hauptversammlung unserer Bürger-Aktiengesellschaft. Für viele Anwesende war die Veranstaltung nicht nur ein wichtiger Termin im Jahreskalender, sondern vor allem ein mit Freude erwartetes Wiedersehen mit bekannten Gesichtern. Entsprechend gelöst war die Stimmung im Saal.

Gewohnt souverän leitete der Aufsichtsratsvorsitzende Stefan Gothe durch die Tagesordnung. Im Zentrum standen die Berichte von Vorstand Sven Johannsen über das vergangene Geschäftsjahr sowie die künftige Ausrichtung der Gesellschaft. Das Engagement von Vorstand und Aufsichtsrat stieß bei der Versammlung auf große Anerkennung: Die Aktionärsgemeinschaft bedankte sich für die geleistete Arbeit und sprach beiden Organen bei der Entlastung mit jeweils 100 Prozent der Stimmen das volle Vertrauen aus.

Ein Jahrzehnt nachhaltiges Wirtschaften

Neben den regulären Tagesordnungspunkten stand der Tag ganz im Zeichen eines besonderen Jubiläums: Die Regionalwert AG Rheinland feierte ihr 10-jähriges Bestehen. Die langjährige Vorständin Dorle Gothe nahm die Anwesenden mit auf eine eindrucksvolle Zeitreise. In ihrem Vortrag blickte sie auf eine erfolgreiche Dekade zurück und veranschaulichte mit zahlreichen Bildern, wie viel in den vergangenen zehn Jahren für eine nachhaltige, regionale Land- und Lebensmittelwirtschaft im Rheinland bewegt werden konnte.

Nach dem offiziellen Teil bot ein Sektempfang den passenden Rahmen, um auf den runden Geburtstag anzustoßen. Bei leckerer Verpflegung und in geselliger Runde klang der Tag mit vielen intensiven Gesprächen aus.

Wir danken allen Aktionärinnen und Aktionären herzlich für ihr Kommen, das entgegengebrachte Vertrauen und das stetige Engagement für unsere Region. Wir freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr!

Artischocken bereichern ab sofort die Pflanzen-Vielfalt auf Haus Bollheim

Unser Beteiligungsbetrieb Haus Bollheim bereichert seine Pflanzenvielfalt in dieser Saison um einen spannenden Neuankömmling. Im Frühjahr wurden im Folienhaus 220 Artischocken der Sorten Imperial Star und Madrigal gepflanzt. Nun zeigt sich, ob die eigentlich im Mittelmeerraum beheimateten Pflanzen auch den rheinischen Winter überstehen. Gelingt der Versuch, könnten Artischocken künftig einen festen Platz im Anbau erhalten. Sie ergänzen eine beeindruckende Vielfalt aus vier Getreidearten, sechs Kartoffelsorten und rund 50 verschiedenen Gemüsekulturen. 

Haus Bollheim versteht sich als lebendiger Organismus. Klee, Luzerne, Gräser und Kräuter dienen den Kühen als Futter. Ihr Mist wird kompostiert und anschließend auf den Feldern eingesetzt. Das hofeigene Getreide wird in der Bäckerei verarbeitet. Aus der Milch der Kühe entstehen in der Käserei mehr als 20 verschiedene Käsesorten. In der eigenen Getreideforschung werden außerdem Sorten entwickelt, die gut zu den Bedingungen vor Ort passen. Diese Vielfalt kann den Hof widerstandsfähiger gegenüber Hitze, Trockenheit und anderen Wetterextremen machen.

Die Regionalwert AG Rheinland ist an Haus Bollheim beteiligt und hat unter anderem Investitionen in eine neue Mistplatte und den Stall unterstützt. Die Mistplatte ermöglicht eine fachgerechte Kompostierung und trägt damit zur Bodenfruchtbarkeit und zum Schutz des Grundwassers bei. Die Beteiligung stärkt regionale Arbeitsplätze, handwerkliches Wissen und eine ökologische Landwirtschaft, die vom Saatgut bis zum fertigen Lebensmittel in der Region verankert ist.

Mehr über das Artischockenprojekt hier auf der Webseite von Haus Bollheim.

Aktuelle Termine

Gemeinsam erleben, lernen und feiern

Ob Hoffest, Käseworkshop oder Jubiläumsfeier – unsere Veranstaltungen bringen Menschen zusammen, die sich für eine nachhaltige, regionale Lebensmittelwirtschaft einsetzen. Lernt unsere Partnerbetriebe kennen, tauscht euch aus und werdet Teil der Regionalwert-Gemeinschaft. Hier findet ihr eine Übersicht der anstehenden Termine.

Hauptversammlung 2026 | 20. September 2026 | 14:00 Uhr | nur für Aktionär:innen

Wie in jedem Jahr bietet die Hauptversammlung Gelegenheit, auf das vergangene Geschäftsjahr zu blicken und kommende Vorgaben in den Blick zu nehmen. Zugleich ist sie ein wichtiger Moment für Begegnung, Austausch und gemeinsames Weiterdenken.
Die Einladung erhalten alle Aktionär:innen fristgerecht.

Zeit: 20. September 2026 | 14:00 Uhr
Ort:
Bürgerzentrum Deutz, Köln
Teilnahme: Nur auf Einladung

Kükengruppe auf dem Klosterhof Bünghausen | 7., 14. und 21. September 2026 | Gummersbach

Unter dem Motto „Kleine Bauern ganz groß“ entdecken Kinder im Vorschulalter den Klosterhof Bünghausen. An drei Terminen lernen sie Tiere, Natur und das Leben auf einem landwirtschaftlichen Betrieb kennen.

Die drei Treffen werden als zusammengehöriger Block angeboten. Bei jüngeren Kindern ist eine Begleitperson erforderlich, ältere Kinder können nach Absprache auch allein teilnehmen.

Termine: 7., 14. und 21. September 2026
Ort: Klosterhof Bünghausen, Hömelstraße 12, 51645 Gummersbach
Teilnahme: 60 Euro pro Kind für alle drei Treffen, inklusive Mehrwertsteuer
Uhrzeit: bitte vor Veröffentlichung beim Klosterhof ergänzen
Anmeldung: direkt beim Klosterhof Bünghausen

Informationen zur Kükengruppe als PDF

Ramen-Kochkurs bei Shellsons | 24. September 2026 | 18 Uhr | Bonn-Beuel

Von Japan nach Bonn: Im Ramen-Kochkurs der Shellsons Kochmanufaktur dreht sich alles um das beliebte japanische Nudelgericht. Gemeinsam wird gekocht, ausprobiert und anschließend natürlich auch gegessen.

Zeit: 18 Uhr
Ort: Shellsons Kochmanufaktur, Königswinterer Straße 116, 53227 Bonn-Beuel
Teilnahme: 119 Euro inklusive Mehrwertsteuer
Anmeldung: über den Veranstaltungskalender von Shellsons

Hoffeste unserer Partnerbetriebe

Hoffest StadtLandGemüse | 06. September 2026 | Stommeln

Nähere Infos zum Hoffest findet ihr demnächst direkt bei StadtLandGemüse. Freut euch unter anderem auf:

  • Einblicke in ökologische Landwirtschaft
  • regionale Produkte direkt vom Hof
  • Austausch mit Erzeuger:innen
  • ein buntes Programm für Groß und Klein

Hoffest Lammertzhof | 06. September 2026 | Kaarst

Nähere Infos zum Hoffest findet ihr demnächst direkt beim Lammertzhof. Freut euch unter anderem auf:

  • Einblicke in ökologische Landwirtschaft
  • regionale Produkte direkt vom Hof
  • Austausch mit Erzeuger:innen
  • ein buntes Programm für Groß und Klein

Hoffest auf dem Klosterhof Bünghausen | 13. September 2026 | 11 bis 17 Uhr | Gummersbach

Der Klosterhof Bünghausen lädt im Rahmen der BioWochen NRW zum Hoffest ein. Besucherinnen und Besucher können den Biobetrieb kennenlernen und einen abwechslungsreichen Tag auf dem Hof verbringen.

Geplant sind unter anderem Einblicke in die Schafhaltung, Vorführungen rund um Wolle und Handwerk, Hofführungen, Musik sowie Essen und Getränke. Auch der mobile Hofladen ist vor Ort.

Zeit: 11 bis 17 Uhr
Ort: Klosterhof Bünghausen, Hömelstraße 12, 51645 Gummersbach
Hinweis: Die Parkmöglichkeiten am Hof sind begrenzt. Bitte Zufahrten und Nachbargrundstücke freihalten.
Weitere Informationen: beim Klosterhof Bünghausen und bei den BioWochen NRW

Hoffest bei Katringer Grünzeug | 26. September 2026 | Erpel

Bei Katringer Grünzeug wird gemeinsam gefeiert. Das Hoffest bietet eine schöne Gelegenheit, die solidarische Landwirtschaft, den Hof und die Gemeinschaft dahinter kennenzulernen.

Datum: 26. September 2026
Ort: Katringer Grünzeug eG, In der Lache 2, 53579 Erpel
Uhrzeit und Programm: werden noch bekannt gegeben
Weitere Informationen: katringer-gruenzeug.de

Petra Zens ist „Unternehmerin des Jahres 2026“

Große Freude im Regionalwert-Netzwerk: Petra Zens, Geschäftsführerin der Biomolkerei auf dem Schauhof, wurde vom Deutschen LandFrauenverband als „Unternehmerin des Jahres 2026“ ausgezeichnet.

Mit Mut, Weitblick und viel Herzblut hat Petra Zens einen erfolgreichen Betrieb aufgebaut. Besonders ihre Kreativität bei der Entwicklung neuer Produkte und ihr Engagement für eine zukunftsfähige Landwirtschaft machen sie zu einer wichtigen Impulsgeberin für den ländlichen Raum.

Wir gratulieren Petra herzlich zu dieser verdienten Auszeichnung! Als Regionalwert AG Rheinland freuen wir uns besonders, die Entwicklung der Biomolkerei durch unsere Beteiligung begleiten und einen Beitrag zu dieser Erfolgsgeschichte leisten zu dürfen.

Herzlichen Glückwunsch, liebe Petra! 💚🏆

Mit großer Trauer nehmen wir Abschied von Hans von Hagenow.

Über viele Jahre war Hans von Hagenow dem Aufsichtsrat der Regionalwert AG Rheinland eng verbunden und hat dessen Entwicklung von Beginn an mitgetragen. Er war weit mehr als ein geschätzter Kollege: ein verlässlicher Weggefährte, ein kluger Ratgeber und ein freundschaftlich verbundener Mensch, dessen Haltung und Wesen uns geprägt haben.

Als Demeter Landwirt lebte Hans von Hagenow aus tiefer Überzeugung die Verantwortung gegenüber Erde, Natur und Mensch. Über Jahrzehnte gestaltete er als Betriebsleiter den Hof Haus Bollheim entscheidend mit. Dort entstand unter seiner Mitwirkung eine außergewöhnliche biodynamische Hofgemeinschaft, die Landwirtschaft, Forschung, Züchtung, Verarbeitung und regionale Vermarktung in lebendiger Weise miteinander verband. Besonders am Herzen lagen ihm die biologisch-dynamische Pflanzenzüchtung, die Pflege der Kulturlandschaft und die Entwicklung einer Landwirtschaft, die im Einklang mit Natur und geistigen Zusammenhängen steht.

Auch im Demeter-Verband brachte er seine Erfahrung und seine Haltung engagiert ein. Im Landesverband „Demeter im Westen“ wirkte er als Vorstandsmitglied mit und setzte sich mit großer Klarheit und Beharrlichkeit für die Weiterentwicklung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft ein.

Hans von Hagenow verband fachliche Tiefe mit menschlicher Wärme. Mit Ruhe, Besonnenheit und innerer Klarheit hat er viele Menschen inspiriert und begleitet. Seine Art zuzuhören, Zusammenhänge zu erkennen und den Blick auf das Wesentliche zu richten, wird uns fehlen.

Nun hat er den Schritt in die geistige Welt getan. Wir verlieren einen Menschen, der mit seiner warmen, verbindlichen Art Spuren hinterlässt – in unserer Arbeit ebenso wie in unseren Herzen.

In Dankbarkeit und stillem Gedenken bleiben wir mit ihm verbunden.

Vorstand und Aufsichtsrat der Regionalwert AG Rheinland

Seit 10 Jahren gemeinsam für eine starke regionale Landwirtschaft – das wollen wir zusammen feiern!

Zehn Jahre Regionalwert AG Rheinland: Das sind zehn Jahre gemeinsames Lernen, Wachsen und Gestalten. Auf unser Hauptversammlung am 20. September 2026 feiern wir dieses Jubiläum mit euch – und richten den Blick zugleich auf das, was als Nächstes möglich werden soll.

Unser zehnjähriges Jubiläum ist ein besonderer Moment für uns. Ein Moment zum Feiern, aber auch zum Innehalten.

Hinter uns liegen zehn Jahre voller Begegnungen, Aufbauarbeit, Entscheidungen, Herausforderungen und gemeinsamer Schritte nach vorn. Was uns in dieser Zeit getragen hat, sind Menschen, die an eine andere Form des Wirtschaftens glauben und sie mit uns möglich machen.

Was am 18. April 2016 mit 35 bio-begeisterten Menschen, Unternehmen und einer Stiftung begann, hat sich seitdem zu einem starken Netzwerk entwickelt. Gemeinsam ist in den vergangenen zehn Jahren viel gewachsen – und vieles von dem, was heute möglich ist, wäre ohne diesen gemeinsamen Weg nicht denkbar.

Unser besonderer Dank gilt unseren Aktionär:innen. Mit eurer Unterstützung konnte in den vergangenen Jahren viel bewegt werden. Ebenso danken wir allen Mitgliedern, Partnern und Wegbegleitern, die Teil dieser Entwicklung sind und unsere Vision mittragen. Gerade in Zeiten vieler Unsicherheiten bleibt für uns klar: Es gibt Hoffnung für die Zukunft, wenn Menschen Verantwortung für ihre Region übernehmen und gemeinsam handeln.

Und genau das wollen wir mit euch feiern!

Staffelstab Übergabe im Vorstand und eine Bitte zum Abschied von Dorle Gothe

v.l.n.r.: Martin Lang, Holger Schubert, Dorle Gothe, Petra Graute-Hannen, Keven Mutschall, Katrin Sensenschmidt, Thomas Klein, Sven Johannsen @Maike Siebel, Landwirtschaftskammer NRW

Am Samstag den 31.01.2026  wurde Dorle Gothe beim Neujahresempfang im schönen Ambiente von Shellson’s Kochmaufaktur in Bonn mit einem Hirtenstab für ihre Schäfchen in die Praxis verabschiedet. Unser engagierter Food Aktivist Sven Johannsen, Gründungsvorstand bis Mai 2017 und anschließend bis 31.12.2025 Aufsichtsrat übernimmt nun den Vorstand. Er kennt die Projekte und Betriebe persönlich und ist als Netzwerker die ideale Nachfolge für die Bürgeraktiengesellschaft, die regionales Wirtschaften und nachhaltige Landwirtschaft im Rheinland fördert.

Wie üblich stellten sich bei dem Empfang mit etwa 60 Teilnehmenden, darunter viele Aktionär:innen, auch einige Regionalwert-Partnerbetriebe und Regionalwert-Beteiligungen vor. Darunter (s. Bild) Keven Mutschall von Shellsons Kochmanufaktur, Katrin Sensenschmidt von Kay Weine, Martin Lang und Holger Schubert von Katringer Grünzeug, Petra Graute-Hannen von Bioland Lammertzhof und Thomas Klein von der Mobilen Regionalwert Metzgerei HOOF. Dorle Gothe bleibt uns als Aktionärin, als Ehrenmitglied und als Partnerbetrieb mit dem Kulturhof Hatzfeld in Eitorf erhalten, darüber freuen wir uns sehr.

Mit einer großen Bitte wendet sich Dorle Gothe nochmal an alle Partnerbetriebe, Aktionär:innen, Initiativen und Verbände – und zwar das Crowdfunding für die Mobile Regionalwert Metzgerei HOOF mit einer Spende zu unterstützen. Seit nun schon fast 10 Jahren setzte sie sich nun für diese wichtige Lücke in der Lieferkette ein, nach langen Verzögerungen in der Genehmigungsphase brauchen wir jetzt finanzielle Unterstützung. „Es ist für mich eine Herzensangelegenheit: Mobiles Schlachten bedeutet weniger Stress für die Tiere, sie bleiben auf dem Hof, kurze Strecken und die Landwirte können wieder direkt vermarkten – ein zukunftssicherer Weg! Ich wünsche mir sehr, dass dieses Projekt Schule macht. Und es stehen ja schon Kunden bereit, dafür brauchen wir dringend die Zerlege- und Produktionsstätte!“

Jeder Beitrag ist willkommen, auch das Teilen auf sozialen Medien hilft uns sehr.
Zur Crowdfundig Plattform: Die Mobile Regionalwert Metzgerei retten!

Hauptversammlung der Regionalwert AG Rheinland

Die 9. ordentliche Hauptversammlung der Regionalwert AG Rheinland fand am 02. November 2025 in Köln statt.

Großes Lob für unsere Arbeit und für den Einsatz unserer Aktionär:innen haben wir von Prof. Niko Paech erhalten. Die Podiumsdiskussion zu Beginn der HV mit Jutta Landkotsch (DEINspeisesalon) und Martin Lang (Solawi Katringer Grünzeug) hat uns wieder deutlich gemacht, dass der Markt mit aggressivem Agrobusiness an den Realitäten von Klimawandel, Gerechtigkeit und Artenvielfalt vorbei einen sehr destruktiven Weg geht – es aber gute Alternativen gibt, wenn wir sie bewusst unterstützen.

Wir haben unsere Partnerbetriebe vorgestellt, die Aktivitäten im Netzwerk und die Beteiligungsprojekte. Es wurden die Ergebnisse des Geschäftsjahres 2024 und der Ausblick für die nächsten Jahre vorgestellt und diskutiert. Denn die Zeiten sind herausfordernd.

Eine Beteiligung, die Monschauer Bauernmolkerei haben wir verloren. Wir haben das in den Jahresabschlüssen 2023 bis 2024 bereits berücksichtigt und dadurch Verluste geschrieben. Diese Verluste sind schmerzlich, nicht nur finanziell, sondern auch, weil die Molkerei ein so wichtiges Projekt für die Zukunft der regionalen und nachhaltigen Ernährung war.

Die Hauptversammlung ist das wichtigste Organ unserer Gesellschaft, der Austausch zwischen Vorstand, Aufsichtsrat und den Eigentümer:innen der Gesellschaft – aber auch mit dem Netzwerk der Partnerbetriebe in der Region ist uns sehr wichtig. Hier entstehen hier neue Lieferbeziehungen, Ideen für die Unterstützung oder auch neue Produkte und Dienstleistungen für mehr Bio im Rheinland. Auf ganz persönlicher Ebene.

 

Ein Projekt, das uns besonders am Herzen liegt ist die Regionalwert Metzgerei – sie konnte während der Hauptversammlung besichtigt werden. Gerade im Rheinland gibt es einen Engpass in der regionalen Lieferkette, da große Schlachthäuser ohne Alternative geschlossen wurden. Metzgermeister und Geschäftsführer Thomas Klein hat die Mobile Metzgerei unter großen Hürden an den Start gebracht. Nun fehlen noch letzte Investitionen um die Verarbeitung aufzubauen, u.a. haben vielen Anfragen von Kantinen vorliegen.

Auch wenn sich Dorle Gothe nun zum 31.12.2025 als Vorstand verabschiedet, das Engagement vom zukünftigen Vorstand Sven Johannsen (aktuell noch Aufsichtsrat) und dem Team im Aufsichtsrat mit Stefan Gothe, Benjamin Fröhling und Marlene Koch – unterstützt durch dir frisch gewählte Gründungsaktionärin Britta Lindhorst – steht dem in nichts nach.

Wir freuen uns, immer wieder Gast bei  unserem Partnerbetrieb DEINspeisesalon zu sein. Das Team um Jutta Landkotsch und Sebastian Zimmermann hat eine unglaubliche Entwicklung gemacht. Es wurde im großen Stil Bioprodukte ins Sortiment aufgenommen, sie sind frisch Gemeinwohl zertifiziert und mit dem silbernen Biosiegel der Außerhaus-Verpflegung ausgestattet.

Albrecht und Petra Burgmer haben die Regionalwert Idee ins Rheinland gebracht und 30% ihres Hofes bei der Gründung gegen Aktien in die AG eingebracht. Nun wollen sie mit dem Verkauf von Aktien ein liebevolles Naturprojekt aufbauen. Wer das mit dem Kauf von Aktien unterstützen möchte wendet sich gern direkt an Petra Burgmer.

Als „Gewinn mit Sinn“ berichteten wir über gesellschaftliche Leistungen, erhoben durch die Regionalwert-Nachhaltigkeitsberichte der Partnerbetriebe, sowie auch über die gesellschaftlichen Leistungen der Geschäftsstelle und den Gemeinwohlbericht, den wir im letzten Jahr erstellt. Im Ausklang gab es wie immer einen regional-biologischen Imbiss mit Produkten unserer Partnerbetriebe.

Regionalwert Bundestreffen in Kassel

Zweimal im Jahr tauschen wir uns als Vorstände der neun Regionalwert AGs persönlich aus, über Strategien, betriebswirtschaftliche und gesellschaftsrechtliche Fragen, über Konzepte und der Zukunft von regionalem Wirtschaften, diesmal ganz zentral in Kassel. Und es wird nicht einfacher in diesen Tagen. Wir merken, dass Verbraucher und Verbraucherinnen durch die Krisen verunsichert sind, Zukunftsängste haben und Prioritäten sich verschoben haben. Die neue Bundesregierung wird einen Kurswechsel vornehmen und (langfristige) Nachhaltigkeitsstrategien werden wohl wieder (kurzfristigen) wirtschaftlichen Interessen vorgezogen. Diese Zurückhaltung schlägt sich in den Kapitalerhöhungen nieder, die mehr 1 Mio. Euro pro Jahr einspielen (wie noch vor 4 Jahren), sondern – wie bei uns in den letzten beiden Jahren nur 50.000 Euro. Aber wir bleiben dran! Regionales ökologisches Handeln stärkt Klimaschutz, Artenvielfalt, Tierwohl, Nahrungssicherheit und Gesundheit. Wirtschaftliche Auswirkungen der externalisierten Kosten werden uns zukünftig belasten.

 

 

Die 8. Kapitalerhöhung ist eingetragen!

Wir bedanken uns ganz herzlich bei allen Zeichnerinnen und Zeichnern der neuen Aktien.

Herzlich Willkommen an die neuen Aktionär:innen in der Gemeinschaft der Regionalwert AG Rheinland. Das gezeichnete Kapital der Gesellschaft beträgt nun 3.558.000 Euro, eingeteilt in 7.116 Aktien zu jeweils 500 Euro Nennwert, die von aktuell 1.121 Aktionär:innen gehalten werden.

Mit diesem Beitrag von Bürger und Bürgerinnen werden aktuell 19 Beteiligungsprojekte der Regionalwert AG Rheinland unterstützt, von kleinen Solawis mit wenigen Hektar Anbau bis zu Haus Bollheim mit 220 Hektar Anbau und regionaler Vermarktung und ein Netzwerk von Regionalwert-Partnerbetrieben vom Anbau bis zu regionalen Bioläden oder Lieferkisten, von exklusivem Catering bis zu Kochschule und Ernährungsberatung.

Das war der Regionalwert-Neujahrsempfang – vielen Dank!

Das war wieder ein intensiver Austausch in den schönen Räumen von Shellson’s Kochmanufaktur: mit rund 50 Aktionär:innen und 10 Partnerbetrieben haben wir auf ein neues Jahr engagierter Zusammenarbeit mit dem köstlichen Sekt von Regionalwert-Partner Bioland Kay Weine angestoßen.

Nacheinander haben sich Regionalwert-Beteiligungen und -Partner:innen vorgestellt, allen voran Kathrin Messerschmidt von Kay Weine – mit der Restaurierung des Weinberg Getrudenberg, einem Beteiligungsprojekt der Regionalwert AG – und den ausverkauften Kulturveranstaltungen in der neuen Vinothek. Monika und Michael vom Obsthof Rönn berichteten vom Anbaujahr 2024, einem Jahr in dem 90% der Obstblüte durch eine kalte Nacht im Mai erfroren sind – und was der Klimawandel für den Obstanbau bedeutet: zunehmend Dürre, Frost und Überschwemmung, sowie viele Sorten, die nicht damit zurecht kommen. Kevin Mutschall erklärte, dass in seinen Kochkursen nicht nur beigebracht wird, wie man kocht (wichtig, damit das Wissen nicht verloren geht), sondern auch woher Lebensmittel kommen (sollten). Er kauft so gut wie ausschließlich bei Biolanden Momo in Bonn Beuel ein, auch ein Regionalwert Partnerbetrieb mit besonders regionalem Anspruch. Anne Lohmann erklärte ihr Ernährungskonzept ESS KULTUR PUR, das auf den Wirkungen von Lebensmitteln basiert – und achtet daher besonders auf die inhaltliche Qualität von Obst und Gemüse (Stichwort Nebennährstoffe und Mineralien). Haus Bollheim merkt die Zurückhaltung der Verbraucher:innen beim Einkauf in den Bioläden und auf den Märkten – obwohl hier die Preise für Bioprodukte stabil blieben – anders als im Handel. Das konnte Rita Hüsgen bestätigen – die Biokiste von Bioland Hüsgen liefert an etwa 2.000 Haushalte, die Absatzzahlen sind konstant aber wachsen nicht mehr so stark wie vor Corona. Biohof Solbach aus Olpe Wenden stellte sich als neuer Partnerbetrieb vor, mit einer breiten Produktpalette von Hühner- und Weiderinderprodukten aus artgerechter und naturschutzorientierter Tierhaltung. Über die sehr (sehr) langwierigen (und frustrierenden) Verhandlungen mit Veterinärämtern für die Zulassung berichtete Thomas Klein, zuversichtlich dass es bald mit der Mobilen Regionalwert Metzgerei losgehen kann. Die Monschauer Bauernmolkerei hat sich leider abgemeldet, sie ist auf dem Weg zur Genehmigung einer notwendigen höheren Milchmenge nach 2,5 Jahren gescheitert.

Wir haben über Nahrungsmittelsicherheit durch regionale Wertschöpfungsketten, internationale Importe für 70% Obst und Gemüseversorgung, die Praktiken des Lebensmittelhandels (Preisdruck durch Konkurrenz rechtfertigt nicht Umweltzerstörung oder Ausbeutung) und Rendite – in dem Zusammenhang über die Kampagne www.wasistesdirwert.bio diskutiert.

Weihnachtszauber im Stall – bei Regionalwert-Partner Biohof Solbach

Regionalwert-Partner Biohof Solbach, Bioland Hofkiste Hüsgen und Bioland Imkerei Authentico luden mit uns zum zauberhaften Stall-Event ein, gemütlich zwischen wiederkäuenden Kühen im Stroh stellten sie ihre regionalen Bio-Produkte und ihre Kooperation vor. Frisches Gemüse, hochwertige Weiderindfleisch-, Hühner- und Eierprodukte aus blühender Heckenlandschaft und nachhaltige Imkerprodukte aus der Region – bequem  ausgeliefert über die Bioland Hofkiste Hüsgen bis nach Hause. Ein schönes Beispiel für kurze Wege im Regionalwert-Partner-Netzwerk.

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