HOFLADEN IM VEEDEL

Regional. Saisonal. Bio – dafür brennen Anna und Nils Maskos. Sie haben einen direkten Kontakt zu den Erzeugern, wie sehr vielen unserer Regionalwert-Partnern (!), die ihren Laden in Köln Sülz direkt beliefern. Der Laden ist außerdem auch Veedelstreff, es werden nachhaltige Themen angesprochen und es sollen – sobald es COVID wieder zulässt – auch regelmäßige Veranstaltungen stattfinden.

Im Laden gibt es nicht nur leckere, frische und gesunde Lebensmittel, sondern durch die Zusammenarbeit mit engagierten Regionalwert-Erzeugern auch:

– Schutz von Artenvielfalt und unsere Grundwässer,

– Unterstützung von regionale Bio-Landwirtschaft und Wertschöpfungsketten,

– Nähe zwischen Konsumenten und Produzenten,

– transparente Produkte ohne Chemie, ohne Pestizide und ohne Gentechnik.

Gemeinsam mit Nachbarn und Interessierten aus dem Veedel möchten wir einen Ort schaffen, an dem weitere Projekte angestoßen werden – auch für die Zukunft unserer Enkelkinder! Mitmachen ist sehr erwünscht!

KONTAKT

Hofladen im Veedel
Anna und Nils Maskos
Weyertal 42
50937 Köln

Tel: 0221 32078512

E-Mail: kontakt@hofladenimveedel.de
Webseite: www.hofladenimveedel.de

REGIONALWERT-LEISTUNGSRECHNER

Ein Hebel zur Transformation der Land- und Ernährungswirtschaft

Die Regionalwert-Matrix ist eine Zusammenfassung des jährlichen Regionalwert-Berichtes, in dem die nachhaltigen Leistungen des Partnerbetriebes anhand von 80 Kriterien erfasst werden. Die Leistungsrechnung macht dabei sichtbar, welche besonderen Leistungen landwirtschaftliche Betriebe erbringen, die nachhaltig wirtschaften. Die Betriebe können dies über ein Onlineformular selbst ermitteln. Neben der Klimaneutralität werden ebenso die Aspekte der Ökologie gemessen, sowie die Themenfelder Soziales und Regionalökonomie. Jene Kennzahlen sind in einem jeweiligen Übersichtsdokument online einsehbar. Alle Kennzahlen gibt es dort auf einen Blick – verständlich für jede Zielgruppe zusammengefasst.

Mehr Infos: https://www.regionalwert-leistungen.de