BIOLAND SCHAUHOF

Der Schauhof in Willich zwischen Düsseldorf und Krefeld wird seit mehr als sieben Generationen bewirtschaftet. 2016 hat die Familie Zens den Betrieb auf Bioland umgestellt.

Der Schwerpunkt des Betriebs ist die Milchviehhaltung, ca. 80 Kühe mit ihrer Nachzucht leben auf dem Hof und grasen tagsüber auf den weitläufigen Weideflächen. Schon vor 20 Jahren wurde auf die Haltung von Doppelnutzungskühen umgestellt. Diese robusten Kühe geben weniger, aber geschmackvollere Milch und setzen mehr Fleisch an.

Zusätzlich leben 150 Freilandhühner, mit großzügigem Auslauf, in mobilen Hühnerställen auf dem Hof. Unter den Wallnussbäumen leben zudem die Bienen, die den leckeren Naturhonig vom Schauhof produzieren. Auf den insgesamt 80 ha Fläche wird neben dem Futter für die Kühe, auch Getreide, Mais sowie Kartoffeln angebaut. Es besteht eine Futter-Mist-Kooperation mit dem Lammertzhof: Familie Zens darf das Kleegras vom Lammertzhof als Futter ernten, dafür bekommt der Lammertzhof Mist als Dünger für seine Pflanzen.

Die Familie Zens bietet zudem Besuche für Schulklassen und Vorschulkinder auf ihrem Hof an.

KONTAKT

Familie Zens
Dickerheide 200
47877 Willich

Telefon: 02154-2359 oder 0162-4453294

E-Mail: info@schauhof.de

Webseite: www.schauhof.de

REGIONALWERT-LEISTUNGSRECHNER

Ein Hebel zur Transformation der Land- und Ernährungswirtschaft

Die Regionalwert-Matrix ist eine Zusammenfassung des jährlichen Regionalwert-Berichtes, in dem die nachhaltigen Leistungen des Partnerbetriebes anhand von 80 Kriterien erfasst werden. Die Leistungsrechnung macht dabei sichtbar, welche besonderen Leistungen landwirtschaftliche Betriebe erbringen, die nachhaltig wirtschaften. Die Betriebe können dies über ein Onlineformular selbst ermitteln. Neben der Klimaneutralität werden ebenso die Aspekte der Ökologie gemessen, sowie die Themenfelder Soziales und Regionalökonomie. Jene Kennzahlen sind in einem jeweiligen Übersichtsdokument online einsehbar. Alle Kennzahlen gibt es dort auf einen Blick – verständlich für jede Zielgruppe zusammengefasst.

Mehr Infos: https://www.regionalwert-leistungen.de