SCHLOSS TÜRNICH
Auf den ersten Blick ist Schloss Türnich ein rheinischer Adelssitz klassischer Ar, eingebettet in die Auenlandschaft der Erft, umgeben von Wassergräben präsentiert er sich mit Herrenhaus und Vorburg, mit formalen Gärten und einem Landschaftspark.
In dem eignen Hofcafe haben zwei engagierte Köche ihre Bestimmung gefunden und bieten ideenreich eine bodenständige, regionale und saisonale Küche. Selbstverständlich in Bio-Qualität, denn Graf von Hoensbroech versucht auf 37 Hektar Ackerland die Ökologie ebenso mit der Ökonomie unter einen Hut zu bekommen wie den Erhalt des Denkmals. Zusätzlich bietet Schloss Türnich Führungen, Salonabende, sowie Workshops und Lesungen zu Themen aus Geschichte, Kultur und Natur.
Seit Frühjahr 2017 befindet sich der Betrieb in einer grundlegenden Umstrukturierungsphase und wird dabei sukzessive auf permakulturelle Anbaumethoden umgestellt. So ist heute ein naturschutzfachlich hochwertiges Mosaik aus ökologisch bewirtschafteten Obstanlagen, Heckenstrukturen und Durchgrünungszonen entstanden. Gleichzeitig ist es zu einem unersetzbaren Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten geworden. Zudem ist die Zertifizierung des Obstparkes nach den strengen Demeter-Richtlinien ist aus dem Wunsch entstanden, qualitativ hochwertige Lebensmittel im Einklang mit der Natur zu produzieren, nicht gegen sie. Mit rund 40 Gemüsesorten und frischen Eiern der Maras-Hühner versorgt das Team die SoLawi-Gemeinschaft rund ums Jahr. (Weitere Infos und Anmeldung: https://www.schloss-tuernich.de/landwirtschaft/startseite/gemuese.html)
KONTAKT
Schloss Türnich Betriebsgesellschaft GmbH
Schloss Türnich 1
50169 Kerpen
Telefon Verwaltung: 02237 97 46 97
E-Mail: verwaltung@schloss-tuernich.de
Website: https://www.schloss-tuernich.de/home.html
ÖFFNUNGSZEITEN CAFE
Cafe ab 13. Janaur 2024
Samstag, Sonntag und Feiertag 11-17 Uhr