Das große Hoffest auf unsrem Regionalwert-Partner Demeterbetrieb Haus Bollheim ist weit über die Region bekannt, es lockt bis zu 5.000 Gäste an. Und es gibt so viel zu sehen: Kühe, Hühner, Acker- und Gemüsebau, die Käserei, die Bäckerei Zippel mit eigener Getreidezüchtung - die Tomatenhäuser, der große Bioladen mit Café, Streuobst, Hecken - viele Stände […]
Ein Erlebnis für die ganze Familie: der Breuner Hof lädt ein zu Leckereien, Kaffee und Kuchen, Kuhsafari mit dem Trecker und zu Hofführungen! Der Demeter Betrieb Breuner Hof, die erste Regionalwert-Beteiligung, zeichnet sich durch das Engagement für eine besonders artgerechte Tierhaltung aus. Ein guter Umgang mit den Tieren steht für Petra und Hardy Burgmer an […]
Postwachstumsökonomie: Wohlstand ohne Wachstum in einer endlichen Welt Die lang gehegte Hoffnung, dass wirtschaftliches Wachstum durch technischen Fortschritt nachhaltig oder klimafreundlich gestaltet werden kann, bröckelt ... Doch was darf sich ein einzelnes Individuum an materiellen Freiheiten erlauben, ohne über seine ökologischen und sozialen Verhältnisse zu leben? Postwachstumsökonomie lotet die Möglichkeiten aus, geldbasierte, globalisierte Versorgungsmuster zurück […]
Großes Jubiläumsfest auf dem Bioland-Hof der Familie Gauchel am nördlichen Stadtrand von Aachen, direkt am Paulinenwäldchen. Ein schöner Sonntagsausflug für die ganze Familie – es ist für alles gesorgt! Auf dem Biolandbetrieb mit einem vielfältigen Bildungsangebot wird wie immer viel geboten: Führung über den Hof, Partner und Initiativen rund um Aachen. Familie Gauchel bewirtschaftet etwa […]