Für Kinder: Alle Vögel sind schon da
Alle Vögel sind schon da! Bestimmt habt Ihr morgens schon einmal das bunte Vogelkonzert im Mai wahrgenommen! Kennt Ihr den Unterschied zwischen einem Rotkehlchen und einem Rotschwänzchen? Oder wusstet Ihr, […]
Alle Vögel sind schon da! Bestimmt habt Ihr morgens schon einmal das bunte Vogelkonzert im Mai wahrgenommen! Kennt Ihr den Unterschied zwischen einem Rotkehlchen und einem Rotschwänzchen? Oder wusstet Ihr, […]
Entdecke gemeinsam mit Rahel die Welt der Wildkräuter rund um den Hof! Wir lernen die Kräuter in unserer Region kennen und lernen: Was ist essbar, was nicht nicht? Was schmeckt […]
Dieser Kochkurs ist für alle, die sich gerne überraschen lassen. Wir zaubern zusammen kleine Geschenkpakete für den Gaumen. Freut Euch heute schon auf eine Tomatensoße aus BIO-Tomaten mit frischen Kräutern. Ich liebe Ravioli […]
Doldenblütler – sie erregen Neugier, aber die meisten Sammler machen einen Bogen um viele Arten. Sicher ist sicher, denn niemand möchte den tödlich giftigen Schierling oder die Hundspetersilie im Sammelkorb […]
Ja, die Natur ist wieder erwacht. Das heimische Obst- und Gemüseangebot wird immer größer. Eine Jahreszeit der Vorfreude auf das, was wächst und was wir frisch geerntet verarbeiten können – […]
Eine Führung durch die Geschichte und die Geheimnisse von Schloß Türnich ist immer ein faszinierendes Erlebnis. Sie besuchen den Englischen Landschaftspark mit seiner symbolbehafteten Naturkathedrale und den privaten Französischen Garten. […]
Im Februar startet die kostenlose und beliebte online EssKulturPur Gastreferatreihe von Regionalwert-Partnerin Anne Lohmann. Die Reihe steht dieses Jahr unter dem Leit-Thema: „Das Jahr der superfoods – Essen für Lebensqualität und […]
Der Birkenhof lädt zu einem Hofrundgang im Frühling unter dem Motto "Wir gestalten Vielfalt". Leitung unter Eckard Jungclaussen Anmeldung nicht erforderlich Treffpunkt: vor dem Hofladen
Triff uns auf dem Frühlingsmarkt in Bonn! Auf dem Frühlingsmarkt informieren lokale und regionale Unternehmen über Pflanzen, Garten und Natur. Jungpflanzen, Saatgut und andere regionale Produkte stehen zum Verkauf. Hier […]
Bei einem Rundgang über die Bollheimer Flächen können wir die Vielfalt von Flora und Fauna auf den Äckern und in den Hecken bestaunen. Austausch über die Förderung der Biodiversität (nicht […]
Die Stadt der unbegrenzten Möglichkeiten bietet auch unbegrenzte kulinarische Vielfalt! New York Streetfood - vom hippen Foodtruck im Central Park, über eine Slice Pizza aus Midtown bis zur Blue Pie […]
Der sechsstündige Tageskurs ist ein Naturerlebnis in den Obstgärten, dass die Sinne und die Konzentration schärft. Vermittlung der Grundlagen des traditionellen Bogenschießens mit individuellen Korrekturen, einen Übungsteil mit verschiedensten Herausforderungen […]
Dieser Kurs eignet sich für echte Kochhelden. Fisch ist nicht gleich Fisch, daher zeigen wir Ihnen in diesem Kochkurs alles über den Einkauf, das Entgräten, Filetieren und verschiedene Zubereitungsarten. Der […]
Wir fertigen Erntekörbchen für Beeren, Nüsse oder Kräuter. Anmeldeschluss: 02.05. max. 10 Teilnehmer*innen Kursgebühr 40€ (inkl. Material) Anmeldung: 027 39 47 698, email: hofladen@birkenhof-siegerland.de
Wir gehen Barfuss über Wiesen, durch Wald und Bach, schmecken Kräuter in flüssiger Form und in ihrem Ursprung, machen gemeinsame Atemübungen und eine kleine meditative Reise. Maximale Teilnehmerzahl: 10 Personen […]
Hier dreht jeder sein eigenes Sushi Ding: ob Nori Maki, Nigiri, Crispy Maki oder Dein Sushi to go. Im Handumdrehen lernst Du Schritt für Schritt mit der Sushimatte umzugehen. Zum […]
Der BioGourmetClub lädt zum Kochkurs: Hier dreht jeder sein eigenes Sushi Ding: ob Nori Maki, Nigiri, Crispy Maki oder Dein Sushi to go. Im Handumdrehen lernst Du Schritt für Schritt […]
Wie wird Milch zu Käse? Nicht nur zuschauen, sondern selbst machen! Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie alle Schritte und Prozesse des Käsens kennen und produzieren Ihren eigenen Käse. 75 € […]
Sie sind herzlich eingeladen, einen Tag auf einem idyllischen Bauernhof zu verbringen, um die Natur zu genießen und das Landleben kennenzulernen. Erleben Sie unvergessliche Momente zwischen grünen Wiesen und freundlichen […]
Wir öffnen an mehreren Samstagen im Jahr den Ceres-Heilpflanzengarten auf der Schlossinsel von Schloss Türnich. Unsere Heilpflanzengärtner Georg Breuer, Heilpraktiker und Apotheker und Miriam Moser, Fachreferentin bei der Ceres, erwarten […]
Im Februar startet die kostenlose und beliebte online EssKulturPur Gastreferatreihe von Regionalwert-Partnerin Anne Lohmann. Die Reihe steht dieses Jahr unter dem Leit-Thema: „Das Jahr der superfoods – Essen für Lebensqualität und […]
Erkundungen im Auwald Im Juni genießen wir das neue Grün und die angenehmeren Temperaturen. Beim Juni Kindererlebnisprogramm auf Haus Bollheim dreht sich alles um das Element Wasser: wir machen einen […]
Schönheit Wir praktizieren Kundaliniyoga und Meditieren zum Thema “Schönheit” und Verbindung zur eigenen inneren Weisheit. Yogi-Tee inklusive. Bitte mitbringen: Matte, Decke, evtl. Meditationskissen, Wasser Preis: 15,- p.P. Hier anmelden!
ntdecke gemeinsam mit Rahel die Welt der Wildkräuter rund um den Hof! Wir lernen die Kräuter in unserer Region kennen und lernen: Was ist essbar, was nicht nicht? Was schmeckt […]
Grill on Fire ist unser Kurs für alle Grillbegeisterten! Welches Bild entsteht in deinem Kopf, wenn dir der erste Grillgeruch in die Nase weht? Sind es die unvergesslichen Erinnerungen an […]
Sommerliche Sträuße binden aus Blumen vom Bollheimer Feld mit Blumengärtnerin Melanie Guth-Mehrens.Hier anmelden!
Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine einzigartige Genusstour für jedes Alter. Du erschmeckst Köln neu - allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders. In bis zu 12 persönlich ausgewählten Restaurants, […]
Kommen Sie vorbei, zum großen Hoffest auf Gut Kremershof! Infos folgen...
Thai-Küche in veganer Variante Viele Menschen haben ihre Ernährung ganz auf pflanzliche Zutaten umgestellt, andere spielen mit dem Gedanken an eine Umstellung, aus gesundheitlichen Gründen oder im Sinne eines nachhaltigen […]
In der Johanni-Zeit zeigt sich der Zuchtgarten in seiner vollen Pracht. Das Getreide und alles, was dort sonst noch wächst, präsentiert sich farbenfroh und in voller Größe. Führung und Rundgang […]
Rund um die Kartoffel – aus der Erde in den Topf „Rinn in die Kartoffeln, raus aus den Kartoffeln“. Die Kartoffel noch einmal erleben und erfahren, bevor sie bei uns […]
Sommerliche Sträuße binden aus Blumen vom Bollheimer Feld mit Blumengärtnerin Melanie Guth-Mehrens. Hier anmelden!
Sie sind herzlich eingeladen, einen Tag auf einem idyllischen Bauernhof zu verbringen, um die Natur zu genießen und das Landleben kennenzulernen. Erleben Sie unvergessliche Momente zwischen grünen Wiesen und freundlichen […]
Lupi-Food, probier`s mal heimisch, vielseitig mit rein pflanzlichen Proteinen. Wir Kochen, Backen und talken rund um das Thema Lupine. Lass Dich überraschen! Zur Erfrischung halten wir Tee, Wasser und Sirupe […]
Entdecke gemeinsam mit Rahel die Welt der Wildkräuter rund um den Hof! Wir lernen die Kräuter in unserer Region kennen und lernen: Was ist essbar, was nicht nicht? Was schmeckt […]
Wir öffnen an mehreren Samstagen im Jahr den Ceres-Heilpflanzengarten auf der Schlossinsel von Schloss Türnich. Unsere Heilpflanzengärtner Georg Breuer, Heilpraktiker und Apotheker und Miriam Moser, Fachreferentin bei der Ceres, erwarten […]
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Wir gehen Barfuss über Wiesen, durch Wald und Bach, schmecken Kräuter in flüssiger Form und in ihrem Ursprung, machen gemeinsame Atemübungen und eine kleine meditative Reise. Maximale Teilnehmerzahl: 10 Personen […]
Gestalten mit Trockenblumen. Unter floristisch fachkundlicher Anleitung von Melanie Guth-Mehrens werden getrocknete Sommerblumen und Gräser zu langlebigen Sträußen gebunden. 60 € pro Teilnehmer*in. Mit Melanie Guth-Mehrens Hier anmelden!